sannigoのアラカン日記

アラカン女sannigo(さんご)穏やかな毎日を記録しています。

シークワーサーの『ノビレチン』に認知症予防の効果ありなんです

 こんにちは、sannigo(さんご)です。

 

買い物最中にすごく気になったシークワーサー、この量でなんと、¥100で手に入りました。

 

認知症予防の効果があるというシークワーサーが手に入りました。

 

 

沖縄でしか手に入らないと思っていたシークワーサーなぜか、東海地方で暮らしている自分が頻繁に出かける直売所。

 

なんと、この量でなんと¥100。さすがのJAです。

 

直売所の柑橘類コーナーで、何やら心騒ぐ。なぜだろう? 

最近、どこかでシークワーサーって聞いたような、テレビで見たような、なんだったかな?

 

そんな、モヤモヤとした気持ちでコーナーを言ったり来たり、健康に良いとか何だっけ、確かテレビでやってたんだけど・・・

 

思い出した!そう、そう、「たけしの家庭の医学」だ。なんだったかな?風邪に良いとか、なんとか。

 

なんだかはっきりは思い出せないけど、とりあえず買っていこう!

 

だってこれ最後の一袋だもん。逆に最初からこれ一袋しか出荷されなかった?などなど頭の中はぐるぐる。

 

 「残り物には福がある」って、きっとテレビの影響で売り切れ間近だったんだな。しめしめいいモノ見つけた。なんて事で結局購入です。

 

実は、シークワーサーなるものを見るのは初めてです。

もちろん、どんな味なのかわからないし、どのように使ったら良いのやら?

 

 

 『シークワーサー』新たな商機 認知症予防効果で脚光

  家に帰ったら早速検索です。

 

どうやらシークワーサーは、今話題のフルーツらしいです。

 

 『シークワーサー』新たな商機 認知症予防効果で脚光

 

日本農業新聞にこんな記事がありました。

www.agrinews.co.jp

 

沖縄県特産のシークワーサーの人気が沸騰しているという記事です。

 

テレビ番組(多分、たけしの健康番組)で機能性成分「ノビレチン」が脚光を浴び、空前の売れ行きだそうなんです。

 

東京都内の県産品アンテナショップの店から商品が消え業者から JA 沖縄の冷凍濃縮果汁には前年の倍の注文が舞い混んでいるとのことです。

 

前日のテレビ番組がノビレチンに認知症予防の効能があると紹介し、注目を集めることになったようですね。

 

なるほど!!これだった!

『たけしの家庭の医学』

 

この放送したテレビ番組を自分は見ていたはずです。どうやら「たけしの家庭の医学」らしい。

さっそく得意な検索です。

 

www.asahi.co.jp

国立長寿医療研究センターで認知症の専門医として30年以上に渡って患者を診察している遠藤先生によると、ノビレチンがあるマウスの方がアミロイドβが減ってボケにくいという。

 

この酸を食わすものとはシークワーサーで、この果物をかけて刺身を食べるのが良いと紹介された。

 

引用元 6ABC過去の放送内容

 

とのことです。

これですよ!これのおかげでシークワーサーの人気が沸騰してるんですね。

 

 そうなんですよね。

 

健康番組で納豆が良いと言えば、その日はスーパーで即、納豆売り切れ!!

 

バナナが高血圧に良いといえば、即売り切れ!!

 

 最近では、スーパーが先に健康番組で◯◯が良いと放送する予定があれば、放送する日には、大量に◯◯を発注、在庫確保するというのが常識なんですって。

 

健康が第一ですから、健康のためなら死ねる!という時代です

 

シークワーサーを絞って、お刺身にかけて食べると良い”とも言ってました。

そいつは簡単!しかも刺し身は大好きです。

 

まぁ、思い付きで購入のシークワーサーは大正解でした。

 

アラカンともなると『認知症』はだいぶ近い存在、それを予防できるんだったら予防した方がいいに決まってます。

 焼酎のシークワーサー割り

 早速焼酎をソーダで割ってシークワーサーを絞ってみました。

 

このシークワーサーの摂り方は正しいのかどうかはわかりませんが、この方法しか思い浮かばなかったので、!!

 

こんなちっちゃいシークワーサー半分を絞っただけなのに、香りがすごい、『ゆず』や『すだち』といった感じですかね。

 

超すっぺー&さわやか!イケル!

 

でもこれで認知症の予防になるのなら、毎晩でも飲んでやりましょう。

 

シークワーサーの調理方法

私はシークワーサーを焼酎&ソーダで割りましたが、アルコール摂取は体によくありません。

他の摂取方法ないかしら?

 

【シークヮーサー大根】(大根1/2本分)

材料


大根1/2本
塩小さじ3
シークワーサー汁7個分
シークワーサーの皮(千切り)1個分
酢大さじ2
砂糖大さじ4


作り方

1.大根を短冊に切り、塩をまぶし、漬物をつくる道具に入れる。そのまま1時間位おく。


2.大根から水分が出るので、水分を捨てて、水洗いしてしっかりと水気を切る。


3.漬物を作る道具に大根を再び入れ、そこへシークワーサーの汁・皮・酢・砂糖を投入。よくかき混ぜ冷蔵庫にそのまま一晩放置する。


4.後は、食べたい時に食べたい分だけ盛り付ける。

 

は~い!出来上がり!!簡単すぎですね。

漬物の道具っていうのは?

 

 これに似たものを持っていて、いつも簡単に漬物を作っています。

 

皮を入れないと「ノビレチン」の摂取を最大限の量にできないので、ジャムとかは苦くなってしまうかも?

 

いろいろお試しください。

 

いやいや、この辺には売ってないよ!という方は。

こうなったら、次はシークワーサーを育ててしまいましょう。

ガーデニングで、実がついたらそんな嬉しいことはないでしょう。

 

この浜松の農家さんで苗木があったから植えてみた。という方が見事に実らせているホームページもあります。

 

余談ですが・・・

『徹子の部屋』に吉川晃司さんが登場した時に、「プランターでなんでも作れる。」みたいなこと言ってました。

 

あれは?なんだったかな?シークワーサーだったかな?

乗馬をやられる吉川さん、肥料は馬糞だそうでかなりの数の実をつけるとのこと。

 

sannigo(さんご)は先日浜北緑化木センターで見つけました。

残念ながら資金不足で買えませんでした😭

 

植える時期もあるかもしれないし・・・また改めて行ってみます。

皆さんもどんどん植えて、どんどん収穫しましょう。

 

  

追記:緑のシークワサーよりもノビレチンの量は減りますが、11月~2月くらいのオレンジ色のシークワーサーにも効果があります。よろしかったらこちらもお読みいただくとわかります。20201/27

 

www.sannigo.work

 

 

www.sannigo.work

 

他に認知症予防と言うと何がある?

kaigo.homes.co.jp

 

認知症予防5つのポイント 

1.生活習慣病を予防・治療する

2.運動する

3.達成感を味わう

4.他人と交流する

5.ご本人が望んで生活に取り入れる

けっきょく、食生活では低糖質・低塩分を心掛ける、低たんぱく・低栄養に注意。

 

運動が嫌いなら、楽器の演奏や、編み物などの手芸料理などの手作業も、脳を活性化できるらしいです。

 

あとは知的作業と運動の組み合わせ

散歩をする時は、見える植物の名前を思い出しながら歩いたり知らない街を地図やガイドブックを手に歩く、俳句や短歌を作りながら歩くのも良い。

 

けっきょく、人との関わり、コミュニケーションが大事って事ですかね。

 はぁ~人とコミュニケーション。とても重い宿題!!

 

まとめ

 認知症にはなりたくない。となると、やはり一番手軽なのはシークワーサー」ですね。

 

沖縄旅行に行った人に聞いたところ、健康番組で放送されたことで、一時期沖縄中のシークワーサーが消えたそうです。もちろん下のようなジュースもです。

 

 さぁ植えましょう!育てましょう!肥料をあげましょう!

 

あとは収穫を待つばかりっ、ていつのことやら?です。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

では、またです。