sannigoのアラカン日記

アラカン女sannigo(さんご)穏やかな毎日を記録しています。

認知症予防に効果がある「ノビレチン」を多く含む食品と必要な摂取量は?

こんにちは、sannigo(さんご)です。
昨年秋に放送されたテレビの健康番組(たけしの家庭の医学)で話題になった認知症予防に効果がある「ノビレチン」という成分に今も注目が集まっています。

「ノビレチン」は東北大学の実験によって認知症の予防と治療に効果が認められ、認知症に効く天然成分として今まさに超高齢社会の救世主にと話題になっています。

認知症予防に効果がある「ノビレチン」を多く含む食品と必要な摂取量は?

 

 認知症予防に効果がある「ノビレチン」

 

東北大学の実験でわかったことは「ノビレチン」という成分にが認知症の原因となる脳の中のゴミ(アミロイドβ)をへらす効果があることです。

「ノビレチン」が含まれる食品としてよく話題に出るのが、沖縄特産のシークワーサーですね。

シークワーサーには抗酸化作用や抗糖化作用という老化を抑える働きがあるのは、みなさもすでにご存知だったでしょう。

この番組で、今の超高齢化社会で最も注目されている問題「認知症」にも効果があるとわかったのだから、それはみなさん大騒ぎでした。

『たけしの家庭の医学』が放送された直後は沖縄からすべてのサークワーサーが消えたと言われるほどでした。

親御さんの「認知症」からご自身の「認知症」までのすべての「認知症」をどうしたら予防できるかということは、常にみなさん興味を持っていてその答えを知りたがっていることがよくわかる出来事だったと思います。

では、「ノビレチン」に認知症予防の効果があることをくわしく説明していきます。

「ノビレチン」は認知症予防に効果がある

アルツハイマー型認知症の原因は「アミロイドβ」というたんぱく質の脳への沈着だとされています。

その「アミロイドβ」の沈着を減らすというのが、シークワーサーに含まれる「ノビレチン」です。

ほかに、ノビレチンの効果として、大泉康氏(東北大学名誉教授、東北福祉大学特任教授)らの研究では、ノビレチンの投与で記憶障害マウス(認知症のモデル)の記憶機能が改善したそうです。

東北大学でシークワーサーエキス、さらに有効成分の「ノビレチン」の認知症予防の効果がみられる作用で発見したものには、

(1)記憶障害改善作用

(2)脳コリン作動性神経変性抑制効果

(3)アルツハイマー病の原因物質とされるAβの沈着抑制作用

(4)神経成長因子(NGF)様効果を発見したと発表しています。

 

でも、そろそろこんなにか化学が発展してあの「癌」でさえ治療できる薬があるのだから「認知法」を治せる薬も出来て来ているんじゃないの?と思いませんか?

 

やはり「認知症治療薬」も登場しているんです。

 

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写真ACからの薬の写真
認知症を治す薬の副作用

薬では「認知症治療薬」も登場しています。

従来の認知症ケアと合わせていくつかのの認知症緩和策が講じられるようになってきました。

ただ、この「認知症治療薬」も認知症初期の段階では高い効果が見込めるようですが、ある程度進行した認知症の患者さんにはかえって症状が悪化したり、と副作用があるので注意が必要なようです。

やはり、地道に食べ物から予防していくのが簡単、安全かもしれません。

では「ノビレチン」についてくわしく見ていきましょう。

「ノビレチン」を多く含む食品は?

まずは結論から言ってしまいましょう。

・「ノビレチン」を多く含む食品は【柑橘類】です。中でも「シークワーサー」に多く含まれています。

・1日に必要な「ノビレチン」の摂取量は3.5~11mgです。

『たけしの家庭の医学』でも紹介されたので、熟した12月下旬から2月末に収穫される熟したオレンジ色の生食用果実より8月後半から9月のまだ青い時期に収穫した青切りシークワーサーの方が「ノビレチン」の量が多いことはもうみなさんもよくご存知かと思います。 

柑橘類に多く含まれている

特にポンカン、シークヮーサー、橘(タチバナ)などに多く含まれているんです。

通常は剥いて捨ててしまう皮のオレンジ色や緑色の皮の部分と白くて苦味のある”わた”の部分に特にたくさんのノビレチンが含まれています。

私たちが通常食べる果実部分には、あまりノビレチンが含まれていないというのが非常に残念です。

【ノビレチンの含有量比較】

<100g当たりの果皮に含まれるノビレチンの含有量を見てみましょう>

同じ柑橘系で馴染みのある「温州ミカン」ではノビレチン含有量が100g中24mg、「カボス」では89mg、「ポンカン」でも127mgなのに対し、「シークワーサー」には、なんと267mgも含まれています。

「左近の桜」「右近の橘」の「橘(タチバナ)」は461.7mgとダントツですが、かなり酸っぱくて食べられないようです。

・橘(タチバナ):461.7mg
・シークワーサー:267mg
・ポンカン:127mg
・カボス:89mg
・温州みかん:24mg
※日本食品分析センターデーターより

一番多くノビレチンが含まれるのは、シークワーサーと橘(たちばな)ですが橘は口にできないですし、一番口にする機会の多いレモンや温州みかん、オレンジなどはほとんどノビレチンを含みません。

そこで注目されるいるのが「シークワーサー」理由は上記のとおりです。

先ほどのテレビ番組の放送でも言われていましたが、同じ「シークワーサー」でも「ノビレチン」を一番多く含むのは8月~9月切りの青切りシークワーサーなんです。

※青切りのシークワーサーのノビレチン含有量が200~300mgに対し、甘みが増した黄色のシークワーサーは、120mgと約3分の1に減少してしまいます。8,9月切りものは「酢の物用」10月から12月中旬までは「原液ジュース用」12月下旬から、2月末までは黄色く熟したものが「生食用」で出荷され出回るようです。

しかもその青切りの果実ではなく、果皮部分に「ノビレチン」を多く含んでいるというのは非常にやっかいなわけです。

ところが、この時期しか手に入らない青切りシークワーサーを手に入れ果実ならまだしも、果皮を食すことができるのはどんな方でしょう?

かなり苦い物でも平気で食べられる方でしかも自宅でシークワーサーを育てているような方だけではないでしょうか?

 

青切りシークワーサーを手に入れ食すことができる簡単な方法は?

・家庭菜園や農園で苗木から育て、青切りで収穫して果皮を「酢の物」などで食す。

そんな方は沖縄にお住まいの農家さんかJAにお勤めの方ぐらいでしょう。

ところがてっとり早く手に入れて、しかも摂取しやすいおすすめのものがあります。

それは

⬇ 青切りシークワーサーを加工したシークワーサージュースです。

 

 

 

やはり、自然に食べ物から予防できれば、それに越したことはないようです。

ところが、認知症予防に必要な1日の「ノビレチン」の摂取量は3.5~11mgでしたよね。

どのくらい食べたり飲んだりしたらこの量をクリアできるでしょうか?

認知症予防に必要な「ノビレチン」の摂取量は?

一日に必要な「ノビレチン」の摂取量

「ノビレチン」を1日に3.5~11mg以上摂るのが望ましいそうです。 

東北大学抗認知症機能性食品開発部門「東北大学抗認知症機能性食品開発部門 ノビレチンについて」の記事を見ると、何も投与しないマウス、ノビレチンを10㎎/kg/日ずつ投与したマウス、ノビレチンを50㎎/kg/日ずつ投与したマウスで老人斑の出方を比べる研究をしています。

この記事から「ノビレチン」を50㎎/kg/日ずつ投与したマウスがいちばん老人斑が少ないのがわかります。

結果、必要なノビレチン量は体重50kgぐらいの人で考えると、10㎎/kg/日なら毎日500㎎、50㎎/kg/日なら2500㎎が必要なノビレチンの量となります。

<シークワーサー>

シークワーサーは酸味が強く、特有のさわやかな香りを持つ香酸柑橘です。 和名を「ヒラミレモン(平実檸檬)」といい、直径3~5cmほど、重さは20~30gくらいとミニサイズ。

果皮は緑色で、熟すと黄橙色になります。 

シークワーサーを食べて、必要な「ノビレチン」を摂取しようとすると

・10㎎/kg/日なら毎日200g、シークワーサー約10個分

・50㎎/kg/日なら毎日1kg、シークワーサーを約50個分

食べる感じなんですね。かなりの量です。

しかもマウスとヒトとの種の違いや個人差も考慮するともっとたくさん必要なのかもしれません。

この量をシークワーサーの果実から摂取するのはなかなかむずかしそうです。

 

では、シークワーサージュースではどうでしょう?

「ノビレチン」は、濃縮果汁100gあたり10~20mg含まれているそうですが、ノビレチンは1日に3.5~11mg以上摂るのが望ましいそうです。

濃縮果汁を300cc~600cc毎日飲むのはちょっときびしい気がします。

シークワーサージュースてけっこう酸っぱいですし、そんなにたくさんの量を飲めるものでもないですし困りましたね。

そこで手軽に「ノビレチン」を簡単に摂取できるおすすめがあります。

サプリで摂取する方法

そこで、おすすめなのがサプリと粉末で摂取するという手があります。

 

 

サプリや粉末なら簡単に1日の必要な量を摂取できちゃいます。

ノビレチンを毎日摂取するなら、簡単で便利なサプリなどもあります。サプリとかはあまり好きじゃないという方はシークワサーの果実&果皮。またはシークワサージュースでの摂取。

面倒だし簡単なのがいいという方はサプリという手もあるので載せておきます。

【沖縄産シークワーサー ノビレチン サプリ 90粒 <1ヶ月分 > サプリメント】

・沖縄産シークワーサー ノビレチン サプリ 90粒 <1ヶ月分 >
・テレビ放映でご注文殺到中 10月29日頃より順次発送
・3粒中に約2個分のシークワーサー ノビレチン


<商品の説明>
沖縄産シークワーサー ノビレチン サプリ 90粒 <1ヶ月分 >

原材料名:シークヮーサー果実末(国内製造)、マルチトール、ノビレチンエキス末/結晶セルロース、ステアリン酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素

内容量:22.5g(250mg×90粒)

保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。

販売者:ナチュラルレインボー株式会社 【栄養成分表示 3粒(0.75g)あたり】

※数値は、サンプル品分析による推定値です。

エネルギー/1.50kcal たんぱく質/0.02g 脂質/0.03g炭水化物/0.66g 食塩相当量/0g

【お召し上がり方】 栄養補助食品として1日あたり1〜3粒を目安にお召し上がり下さい。かまずに水やぬるま湯などでお飲み下さい。

<重要なお知らせ>
安全上のお知らせ

●原材料表示をご確認のうえ食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。

●原材料に天然物由来成分を使用しているため、色・におい・味などにばらつきが生じる場合があります。

●体質やその日の体調によりまれに合わない場合があります。その場合は使用を中止してください。

●妊娠中・授乳中、またお薬を服用中・通院中の方は医師・薬剤師にご相談のうえご利用ください。

●保存は高温多湿を避け、開封後はチャックをしっかり閉めてお早めにお召し上がりください。

●お子様の手の届かないところに保管してください。

●1日の目安量を基準に過剰摂取にならないようご注意ください。

●本品の製造設備は、乳、小麦、卵、落花生、えび、かに、豚及び表示を奨励されるアレルギー物質を原材料とした製品にも使用しています。

<原材料・成分>

シークヮーサー果実末(国内製造)、マルチトール、ノビレチンエキス末/結晶セルロース、ステアリン酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素

<使用方法>
栄養補助食品として1日あたり1~3粒を目安にお召し上がり下さい。

かまずに水やぬるま湯などでお飲み下さい。

 引用元:アマゾン沖縄産ノビレチンアプリ

 

 

今の時代、美容の悩みは若い人だけでなく中高年の方にもあるんですよね。

そこで「ノビレチン」は美白・美肌効果も期待できるんですって。

「ノビレチン」は美白・美肌効果も期待できる

「ノビレチン」は認知症予防の効果があることで話題になりましたが、実は美白・美肌効果も期待できるんです。

「ノビレチン」にメラニン色素の生成を抑制する(いわゆる美白効果)があると研究で分かっています。

シークワーサーには、ノビレチンのほか、ビタミンC・ビタミン1・カロチン・さまざまな種類のミネラルなども含んだ栄養豊富な果実です。

この栄養豊富なシークワーサーを食べたり飲んだりで、「ノビレチン」とさらに「ビタミンC」も一緒に摂取できるので美白・美容にもってこいの食材なんですよ。

「ノビレチン」を摂取すれば、認知症予防や美肌効果が期待できることが分かりました。

 

「ノビレチン」は、生活習慣病予防にも効果あり

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写真ACからの散歩の写真

 

上記で解説してきた認知症予防の効果以外にも、生活習慣病予防にも効果があることが知られています。

「ノビレチン」は、おもにシークワーサーに含まれるフラボノイドの一種です。

「ノビレチン」には、

①高血圧症(血圧の上昇を抑える効果)

②糖尿病(血糖値の上昇を抑える効果)

③メタボリック症候群など

生活習慣病の予防になるという研究結果が出ています。

この結果はシークワーサー農業技術研究機構、果樹研究所が、2000年の3月に発表した調査結果です。

さらに、

老化に関わる酵素の合成を抑制したり、高齢になると気になるさまざまな病気の予防にも効果が期待できることが明らかにされています。

 

このようにシークワーサーは、健康維持には欠かせない人気の柑橘類の代表として注目されているのですが、血糖値や高血圧の抑制には1日3.5~11mgが必要なんですって。

シークワーサーには、ノビレチンのほか、ビタミンC・ビタミン1・カロチン・さまざまな種類のミネラルなども含んだ栄養豊富な果実。

上記のような「生活習慣病の予防」「新陳代謝の活性化」「疲労回復」「美容・美肌効果」も期待できるということから、特に40代~50代の方に人気があるようです。

ドリンクやサプリメントを飲んだり、果実を料理に絞るなどして使えば、十分に摂取できますね。

 

 

参照元 

 ノビレチンとは┃抗認知症機能性食品開発部門┃東北大学

ノビレチン - Wikipedia    

 

最後に

認知症予防や生活習慣病の予防に効果がある「ノビレチン」を多く含んでいる食品は「シークワーサー」です。

ただ、「ノビレチン」を含んでいるのは普通食べない果皮や”わた”と呼ばれる白い部分に多く含まれているのですが、一日に必要な摂取量3.5~11mgと言われています。

「シークワーサー」をそのまま食べて必要分を摂取するためには、なんと11個以上食べなくていけません。

さすがに無理な感じです。そこでとても便利な粉末にしたサプリや濃縮ジュースがあります。

これらを利用すれば、「ノビレチン」を無理なく摂取できます。

「ノビレチン」を上手に摂って生活習慣病や認知症のリスクから逃げましょう!

 

関連記事です。よかったら読んでみてくださいませ。

 

www.sannigo.work

 

  最後までお読みいただき、ありがとうございます。

では、またです。